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Fermento Alimento Probiótico P/ Iogurteira Natural

Fermento Alimento Probiótico P/ Iogurteira Natural

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Disponibilidade: Esgotado

Preço Normal: R$99,90

Preço Promocional: R$59,90


Descrição Rápida

Saudável, natural, econômico e fácil de preparar

Bio RICH® é um fermento lácteo probiótico capaz de produzir um iogurte 100% natural, com sabor mais suave que o tradicional. **Cada sachê faz 1 litro de Iogurte**

As 03 cartelas oferecidas nesse item contém no total 09 sachês,
a um preço de R$ 59,90 Com
Frete Grátis

 

 

 

Quer Fermento Bio Rich MAIS BARATO AINDA? Click AQUI>>

Descrição do Produto

Saudável, natural, econômico e fácil de preparar

Aproveite a praticidade de Bio Rich® e tenha uma alimentação mais saudável em seu dia-a-dia. Bio Rich® é um fermento lácteo probiótico especialmente desenvolvido para a produção caseira de iogurte natural. Com Bio Rich®, você prepara o seu iogurte da maneira que mais gosta!

Bio RICH® é um fermento lácteo probiótico que contém culturas selecionadas e superconcentradas de Lactobacillus acidophilus La-5®, Bifidobacterium BB-12® e Streptococcus thermophilus, capazes de produzir um leite fermentado 100% natural, com sabor mais suave que o iogurte tradicional.

Os microrganismos La-5® e BB-12® têm a característica de serem probióticos, ou seja, promovem efeitos benéficos para quem os consome com regularidade. Dentre os vários efeitos benéficos, pode-se afirmar que tais microrganismos, quando ingeridos diariamente, contribuem principalmente para o equilíbrio da flora intestinal, para o aumento das defesas naturais do organismo e para uma melhor absorção dos nutrientes durante a digestão.

O que são microrganismos probióticos?

São microrganismos vivos que, quando ingeridos em determinado número, promovem alterações benéficas no hospedeiro pela melhoria do equilíbrio da microbiota gastro-intestinal. Os microrganismos (bactérias) probióticos possuem propriedades de renovar a flora intestinal, aumentar as defesas naturais do organismo e promover uma melhor absorção dos nutrientes durante a digestão. Flora intestinal equilibrada é fundamental para uma vida mais saudável. Fatores como: estresse; maus hábitos alimentares; uso de medicamentos, principalmente antibióticos, entre outros, desequilibram a flora intestinal causando inúmeros problemas de saúde. Flora intestinal reduzida em pessoas de idade, bem como alterações alimentares durante viagens requerem uma renovação constante com microrganismos probióticos, que agem como prevenção e correção de distúrbios intestinais.

Além disso, muitas bactérias, independentemente de serem patogênicas ou benéficas, são destruídas pelos ácidos gástricos e sucos biliar, eutérico e pancreático, e com o passar dos anos, ocorre uma redução natural da flora intestinal. As culturas de bactérias probióticas presentes no fermento lácteo Bio RICH (La-5 e BB-12) são especialmente resistentes ao meio intestinal, o que garante seu ingresso e instalação no intestino. Sua ingestão diária ajuda a manter uma digestão equilibrada e uma vida mais saudável.

Benefícios
* 100% natural
* Saudável
* Sem conservantes
* Fácil de preparar
* Pode ser preparado com bebida à base de soja.
* Mantém a flora intestinal equilibrada.
* Auxilia no trânsito intestinal.
* É fonte de proteínas e cálcio.

Iogurte para iogurteira top therm

Informações - Fermento Lácteo Bio Rich:

Bio Rich é um fermento lácteo probiótico especialmente desenvolvido para a produção caseira de iogurte natural. Contém bifidobactérias e lactobacilos vivos que ajudam a regular a flora intestinal. Bio Rich é isento de calorias, desta forma, o iogurte produzido conterá apenas os valores dos produtos que forem utilizados no preparo.
Aproveite a praticidade o os benefícios de Bio Rich e tenha uma alimentação mais saudável em seu dia

a-dia.

Dicas - Fermento Lácteo Bio Rich:

Para uma vida mais saudável e um corpo em forma é recomendada a prática de atividades físicas regulares e a adoção de uma alimentação balanceada. 
O Bio Rich é um fermento lácteo probiótico, capaz de produzir um leite fermentado 100% natural e com um sabor mais suave que o iogurte tradicional. A ingestão diária de culturas probióticas ajuda a manter a flora intestinal em equilíbrio e a promover melhor absorção de nutrientes pelo organismo.
A  confecção  de  iogurtes  é muito  simples,  bastando  pequenos  e
importantes cuidados. 
Você poderá preparar de forma muito econômica “iogurtes básicos,
diet 03
(desnatados,  ou  integrais)”,  de  acordo  com  suas  preferências  e
necessidades  alimentares,  bem  como  de  seus  familiares,  amigos,  ou
clientes  (caso  de  escolas,  creches,  hotéis,  hospitais,  spas,  casas  de
repouso, etc).
Os desnatados (“light”), feitos com leite desnatado ou semi-desnatado, e
os  integrais, com  leite  integral.
Se  a  estes mesmos  iogurtes  básicos,  já  naturalmente  “diet”  por  não
conterem açúcar, não  forem acrescentados alimentos açucarados eles
continuarão a ser  “diet”  (sem açúcar), sendo que, se  forem acrescentados
tais alimentos, eles passarão a ser  “não diet”  (com açúcar).
Assim, podem-se obter os seguintes  iogurtes:
• Light e diet  (sem gordura ou com menos gordura, e sem açúcar)
• Light e não diet  (sem gordura ou com menos gordura, e com açúcar)
• Integrais e diet  (com  toda a gordura do  leite e sem açúcar)
• Integrais e não diet  (com  toda a gordura do  leite e com açúcar)
 
Os  “diet” poderão ser misturados com adoçantes não calóricos naturais, à
base, por exemplo, de estévia, ou artificiais, frutas frescas ou em passas,
aveia, linhaça triturada e outros cereais, granolas “diet”, gelatinas “diet”,
nozes, castanhas, e outros alimentos  “sem açúcar, ou diet”
Os  “não diet” poderão ser acrescentados,  também de  frutas  frescas ou em
passas,  frutas cristalizadas, mel, melado, aveia,  linhaça  triturada e outros
cereais, granolas. gelatinas, nozes, castanhas, e outros alimentos. 
Os iogurtes poderão ser consumidos com colher, ou bebidos (se forem
batidos em  liquidificador ou  “mixer”).
Também poderão entrar como ingredientes para a confecção de outros
alimentos,  tais  como  bolos,  tortas,  saladas,  etc,  muitas  vezes  em
substituição a outros alimentos mais energéticos e gordurosos, como o
creme de  leite.
Pode-se usá-los para obtenção de coalhada seca e, a partir desta, de
sanclich.
Para obter os iogurtes, poderá ser usado:
• leite in natura
• leite longa vida (UHT)
• leite em pó
Os iogurtes básicos poderão variar quanto à consistência (mais firme, ou
mais  fluída),  ao  dessoramento  (praticamente  inexistente,  ou  mais
freqüente), e  ao valor nutritivo  (maior que o normal, ou normal). 

    PREPARO DO IOGURTE NA IOGURTEIRA DE UM LITRO

- Lave bem os potes e as tampas, certifique se estão livres de resíduos
ou produtos de limpeza para não ocorrer contaminação ,
que pode inibir o processo de fermentação.

1. Aqueça 1 litro de leite (A, B ou C), ao atingir o ponto de fervura
desligue o fogo e deixe esfriar até atingir a temperatura de 46ºC.
Se utilizar leite em pó (integral, semi-desnatado ou desnatado),
aqueça 0.8 litros de água, mineral ou filtrada, a temperatura de 46ºC,
desligue o fogo, adicione 1/3 da lata de leite em pó(+ou-140gr);

Utilizando leite de “caixinha” (UHT), não ferva,
apenas aqueça o leite a temperatura de 46ºC, desligue o fogo,
adicione 3 colheres (sopa) de leite em pó (para consistência mais firme);
2. Adicione um envelope inteiro do fermento Bio Rich e misture.

3. Despeje o leite nos potes.

4. Coloque-os dentro da Iogurteira, tampe e aguarde 6 horas.

5. Após esse período de 6 horas estará pronto.
Leve à geladeira e utilize no preparo de deliciosas receitas ou ao natural,
por um período de até 3 semanas.


Sem Iogurteira
- Aqueça de 1 litro de leite integral ou desnatado até o ponto de fervura
(leite longa-vida ou em pó, apenas aqueça até 43ºC);
- Retire do fogo e deixe esfriar até atingir 40-43ºC;
Adicione 1 envelope de Bio RICH® e mexa de 2 a 3 minutos,
até a completa dissolução do produto;
- Despeje a mistura em um pote grande, ou em vários pequenos;
- Tampe o(s) recipiente(s) e leve-o(s) para um local onde a temperatura
possa ser mantida entre 40-43ºC;
- Aguarde de 4 a 6 horas, até a completa coagulação do leite.
Após esse período, leve-o à geladeira por, no mínimo, 4 horas;

O iogurte feito com Bio RICH® deverá ser consumido preferencialmente
dentro de 07 dias.

Dicas

Caso não possua um termômetro culinário,
para obter uma temperatura de 40-43ºC no leite longa vida, siga as instruções abaixo:
- Para 1 litro de leite gelado, ferva 500 ml e misture com o restante do leite gelado,
ou Para 1 litro de leite em temperatura ambiente (20-25ºC), ferva 400 ml
e misture com o restante do leite em temperatura ambiente.
- Para manter a temperatura do recipiente, pode-se utilizar iogurteira ou
caixa de isopor limpa e bem vedada.
- Desejando uma consistência mais firme adicione antes de ferver:
1 colher (sopa) de leite em pó para cada litro de leite integral 2-3 colheres (sopa)
de leite em pó desnatado para cada litro de leite desnatado.
- Se desejar, poderá adoçar - açúcar/adoçante/mel - antes da etapa 3,
no momento do preparo ou depois de pronto.

O iogurte é um dos alimentos mais antigos e versáteis que conhecemos. 

O iogurte é um verdadeiro tratamento de beleza de dentro para fora,
e por isso é também um excelente ingrediente para sua beleza exterior.

Enfim, iogurte é um alimento que da mais vida aos anos.

Fermento para iogurteira top therm

Produto original, lacrado e protegido. fabricante: chr. hansen origem: dinamarca

Para melhor comodidade, o Fermento Bio Rich mudou de apresentação.
Cada cartela possui 03 sachês de fermento, sendo que cada um faz 1 litro de iogurte.

As 03 cartelas oferecidas nesse item contém no total

09 sachês,
a um preço de R$ 59,90 Com
Frete Grátis

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